CAFE CON PIERNAS ALIBABA

Se acuerdan que un día les dije que les contaría algo sobre Santiago y los cafés? Pues aquí va: Cómo uno no suele hablar de lo que no conoce, y aprovechando la visita de nuestro gran amigo y propietario de un café en Barcelona, quisimos tomar nuevas referencias y experiencias en el apasionante mundo de la negra bebida . Pues bien, en Santiago, y que yo sepa, ésta es una de las cosas auténticamente originales de Chile, existen los denominados "cafés con piernas" . Se trata de sórdidos cafés situados en locales del centro de la ciudad, con sus cristales polarizados y sus luces de neón, pero que sólo sirven café. Dónde está la gracia si sólo tienen café? Pues en que te lo sirven estupendas señoritas extremadamente lijeras de ropa, que ponen mucho ahínco en darte un besito de bienvenida, y que (aprendan garzones del mundo) te pone ella misma el azúcar, y con una gracia indescriptible y una agilidad de gazela hasta te lo remueve con la cucharita con una rapidez de espasmo. Lástima que el café esté más quemado que los aguerridos parroquianos y no se deje beber. Este mundo tiene muchas más aplicaciones, sin duda, pero si quieren saberlas les dejo la web del local situado en frente del Teatro Municipal www.cafealibaba.cl.
Bien, pensando, pensando, y viendo el extraordinário éxito del que gozan estos locales, decidimos que en Barcelona quizás se pudiera instalar uno, y visto que el colectivo gay es el que tiene más dinero y más ganas de café, sugerimos que el bar fuera regentado por hombres ligeros de ropa, y de nombre: café con tres piernas.