Viajando al sur de Chile
El viaje dio para mucho más, pero este es un pequeño clip de aperitivo. Ignacia, Francisco y yo nos fuimos con una camioneta azul a predicar la buena nueva de "slow Food" por los parajes del sur de Chile: Capitán Pastene, Huepil, Valdivia, Purén, Villarica...Dentro de unos años, los gastrónomos de todo el mundo nos canonizarán como los apóstoles de la camioneta azul. Buen provecho, y feliz slow food.
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